純米吟醸 ひやおろし 秋空 AKISORA 発売中
純米吟醸 ひやおろし 秋空 AKISORAが発売しております。
純米吟醸酒として醸造し、昨年までの冷やおろしと比べ、香りを華やかなタイプに変更いたしました。
また、酸味や旨みの成分が高く、より秋の味覚に合わせやすい仕上がりとなりました。
春に瓶詰めを行い、適切な温度の冷蔵庫にて出荷時適熟になるよう調整することでまろ味やコクが増し、秋の食材にピッタリの味わいとなっております。
新商品のラベルは秋夜の涼しさを帯び、色づいた景色の向こうに見える澄んだ星空をイメージいたしました。
ぜひ、冷やおろしを召し上がりながら秋ならではの季節感を感じてください。
