美山錦の米の旨味とキリッとした辛さが特徴の特別純米酒です。冬に搾った原酒を夏まで熟成させ、そのまま瓶詰めした夏限定のお酒です。 　そのまま冷やしてはもちろん、氷を入れてまろやかな飲み口でと、一度に二度お楽しみいただけます。 　和食全般を含めて多くの料理にあわせていただけますが、常温から少し冷やした温度であれば、味わいの押し出しもしっかり感じられるので、夏場に食べたくなるスタミナ料理との相性も抜群です。うなぎはもちろんのこと、焼き肉、中華、洋食などでも相性のよさをお楽しみいただけます。暑い夏を乗り越えたいときのとっておきの一本です。 ・原料米：美山錦 ・原材料名：米（国産）米麹（国産米） ・精米歩合：55％ ・アルコール分：16度 ・日本酒度：+3 ・酸度：1.4 ・味わいチャート：フルーティライト ・飲み方：冷やして ※破損防止の為、箱代込みの金額となっております。